Il Belachan è un attrattivo per pesci semplicemente leggendario e un prodotto naturale prodotto in Malesia. Si tratta in realtà di gamberetti fermentati e viene utilizzato principalmente come additivo alimentare per gli esseri umani, fornendo un sapore e un aroma profondo e salato che agisce come identificatore di sapore e stimolante naturale dell'appetito.
Proprietà:
Tempo di degradazione (in acqua fredda):
Suggerimento per l'applicazione:
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